误食毒菌,一家三口中毒入院,丈夫:很像以前吃过的


来源|城市网站综合云南大都市频道

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这两天是云南的饮食季节,但食物必须注意安全。 7月8日,在云南楚雄南溪工作的李世福家因因食用有毒野生菌而中毒入院。

同一天,李师傅在路边看到了一种真菌,就像之前吃过的洋葱一样。李大师的妻子说农村也有这样的说法:把大蒜放在真菌里煎炸它有解毒的作用。如果大蒜是黑色的,它就不能被吃掉,这意味着细菌是有毒的。

熟悉的细菌和大蒜炒,家人可以安全食用,结果是进食后不到一小时,夫妻俩和9岁的儿子开始出现恶心,呕吐,头晕等症状。他被送往当地医院进行洗胃,然后转送到楚雄人民医院。通过医生的检查,李世福的家人在同一天吃的真菌不是洋葱,而是牛肝菌的有毒感觉。

对于民间传说炒野生蘑菇放大蒜可以排毒,医生故意发誓大家,是不可靠的。

与此同时,医生还提醒人们平日放大蒜,即使用银针试试,如果大蒜变色或银针是黑色的,它是有毒的。事实上,没有科学依据,因为有些细菌不会改变颜色但仍然中毒,所以这不可靠,不建议使用这种方法。

经过积极治疗,李的妻子和儿子现已脱离危险并被转移到普通病房,李师傅病重,仍在ICU接受治疗。

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