一种肉,天越热越该吃!比羊肉便宜,比鱼肉营养,拌一拌,香


你能猜出“这种肉”是什么吗?我特别喜欢吃“这种肉”,不时偷偷地去楼下的烧烤摊买些食物。 “这肉”是牛肚!它是奶牛中最便宜的部分,营养价值相对较高。牛肚也是我们日常生活中的常见成分。它做得很好,味道非常好吃。一吃完就会让人上瘾!吃东西不好吃,非常尴尬,很难吞下去!让小编带走每个人的美味牛肚练习!温暖的夏天即将到来,这款冷鼎特别适合!喜欢的朋友,快点!

冷牛牛肚

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成分:

1公斤牛肚,适量洋葱,少量大蒜,少量大蒜,少量香菜,适量,适量香醋,少量盐,少量味精,少量,少量辣椒油,适量

烹饪步骤:

1.先准备好材料,将熟牛肚洗净,切成丝(薄而厚)。

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2.切葱。

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将两片欧芹切成段。

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大蒜切碎了。

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5.将牛肚放入搅拌碗中,加入洋葱和蒜末拌匀。

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6.加入香醋,拌匀。

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7.用盐腌味精调味。

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8.加入辣椒油拌匀。

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9.放入欧芹。

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10.加入芝麻油拌匀。

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烹饪技巧:

1,清洗牛肚:先用冷水将牛肚浸泡20分钟,将牛肚翻过来,用剪刀去除顶部脂肪。然后取适量碱性表面并重复正面和背面。碱性表面必须均匀涂抹,约3分钟后,用水冲洗。 2,中医认为牛肚是甜的,温暖或平坦,脾,胃,可以弥补胜利;脾胃。主病后,虚胜,缺血,口渴,风眩,水肿等。 3,牛肚可以提亮头发,大脑和视力,温暖肺,有益心血管,有益肝脾,胃肠,强健骨骼和强健骨骼,美容护肤,滋阴补虚,抗衰老,抗辐射效应。 4,牛肚可以有益于脾胃和肠胃:消耗我们的脾胃有很大的好处。