精选美食推荐:虾米白菜粉丝汤,鱼香金针菇,洋葱烧豆腐的做法


14: 40: 27丑闻说

洋葱豆腐

主料:老豆腐,洋葱,胡萝卜,酱油,胡椒,大蒜,鸡肉,白糖,盐,油少许

做法:1。将洋葱切片去皮,切北方豆腐,将胡萝卜去皮,切成金刚石切片备用。

2.锅热后,沥干油炸北豆腐片,两面都是金黄色。

3.将底部油倒入锅中,炒大蒜片和胡椒粉。加入洋葱片和炒香。加入北豆腐片和酱油。加入一些水煮沸,加入胡萝卜片,然后炖汁直到汤浓稠。用盐,鸡肉和糖调味。

豆腐碎虾酱

成份:蝎子虾酱;花肉;豆腐;洋葱;生姜;大蒜;干红辣椒;料酒;酱油;水淀粉;

做法:

1.取适量的蝎子虾酱,用约三倍的水稀释

2,将豆腐切成片,在热水中煮沸,加入盐浮起,取出并沥干水分

3,切碎碎肉,生姜和大蒜,切碎的红辣椒和青葱

4,从油锅,油热后,超香碎肉,提取脂肪中的大部分脂肪

5,生姜和干红辣椒下炒。

6.将稀释的蝎子虾酱加入新鲜的香料中

7,下好豆腐翻炒

8.煮酒和酱油

9,加入少许热水,小火惨叫,直到汁液大部分取出,加少许水淀粉,翻炒均匀,撒上葱花去锅中

鱼香金针菇

配料:金针菇350克,黑木耳4只,红椒2只,生姜2只,大蒜1只,韭菜1只,杞县辣酱2茶匙;

鱼露:酱油2茶匙,醋2茶匙,黄酒1茶匙,糖2茶匙,水淀粉2茶匙;

实践

1。切碎的红辣椒,切碎的洋葱,生姜,大蒜和碎猪肉。在碗中加入葱花、酱油、糖、醋、酒和水淀粉,与鱼露拌匀。黑木耳要提前洗净切碎。

的。把锅里的水烧开,把蘑菇放进去。不要花太长时间,半分钟。取出蘑菇,用冷水冲洗,挤出水分。

三。锅里放1汤匙油,将葱、姜、蒜末和泡过的辣椒炒熟。然后在郫县加入香辣扇贝酱,炒香和红油。把黑木耳放进一个快炒菜里。进入金针菇。

4。倒入鱼露,翻炒。将捣碎的汤浓缩后,可以关机。

虾白菜粉丝汤

配料:菜心、20克水虾、1盘粉丝、鸡汤(过滤)、水、白胡椒和盐。

练习:1。白菜心用手打开,一个一个地洗,撕成小块。风扇浸泡在温水中使用。

2。将鸡汤和虾仁放入砂锅中,加入适量的水,将汤翻成小火,加入浸透的扇子,煮2分钟,然后加入白菜心,大火煮开。

3、白菜软烂时,加入盐和白胡椒粉调味,即可食用。

洋葱豆腐

配料:老豆腐、洋葱、胡萝卜、酱油、胡椒、大蒜、鸡肉、糖、盐、少许油

做法:1。将洋葱切片去皮,切北方豆腐,将胡萝卜去皮,切成金刚石切片备用。

2.锅热后,沥干油炸北豆腐片,两面都是金黄色。

3.将底部油倒入锅中,炒大蒜片和胡椒粉。加入洋葱片和炒香。加入北豆腐片和酱油。加入一些水煮沸,加入胡萝卜片,然后炖汁直到汤浓稠。用盐,鸡肉和糖调味。

豆腐碎虾酱

成份:蝎子虾酱;花肉;豆腐;洋葱;生姜;大蒜;干红辣椒;料酒;酱油;水淀粉;

做法:

1.取适量的蝎子虾酱,用约三倍的水稀释

2,将豆腐切成片,在热水中煮沸,加入盐浮起,取出并沥干水分

3,切碎碎肉,生姜和大蒜,切碎的红辣椒和青葱

4,从油锅,油热后,超香碎肉,提取脂肪中的大部分脂肪

5,生姜和干红辣椒下炒。

6.将稀释的蝎子虾酱加入新鲜的香料中

7,下好豆腐翻炒

8.煮酒和酱油

9,加入少许热水,小火惨叫,直到汁液大部分取出,加少许水淀粉,翻炒均匀,撒上葱花去锅中

鱼香金针菇

材料:金针菇350克,黑木耳4粒,红辣椒2粒,生姜2片,大蒜1片,韭菜2片,祁县辣酱2茶匙;

鱼露:2茶匙酱油,2茶匙醋,1茶匙黄酒,2茶匙糖,2茶匙水淀粉;

实践

切碎的红辣椒,切碎的葱,姜,蒜和猪肉末。将切碎的葱,酱油,糖,醋,葡萄酒和水淀粉加入碗中,与鱼露拌匀。将黑木耳预先洗净并切碎。

的。将水煮沸,然后将蘑菇放入锅中。不要花太长时间,半分钟。取出蘑菇,用冷水冲洗,挤出水。

3.将1汤匙油放入锅中,炒青葱,生姜,蒜末和浸泡过的辣椒。然后在Pix县加入辛辣的扇贝酱,炒上香味和红油。将黑木耳快速翻炒。进入金针菇。

4.倒入鱼露,翻炒。捣碎的捣碎的汤浓缩后,可以关闭。

虾白菜扇汤

材料:白菜心,20克水虾,1道粉丝,鸡汤(过滤),水,白胡椒和盐。

做法:1。用手打开卷心菜,逐一洗净,撕成小块。将风扇浸泡在温水中以备使用。

2.将鸡汤和虾放入砂锅中,加入适量的水,将汤翻到小火上,加入浸泡的粉丝,煮2分钟,然后加入白菜心,煮沸过火。

3,当白菜软而腐烂时,加入盐和白胡椒调味,即可食用。

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