招待客人的几道家常菜,美味诱人,下酒下饭,招待客人拿得出手


2019

招待客人一些家常菜,美味又诱人,喝红酒,招待客人并得到帮助

花菇和蔬菜

成分:500克绿色蔬菜,100克蘑菇,150克猪肉,少许盐,1汤匙酱油,适量的生姜,一半的大蒜,少许鸡肉。

实践:

1。将蘑菇丁,大蒜和姜丁切丁

2,切开整个果岭的头,然后略微修剪成花朵图案

3,绿色蔬菜去水,鱼干后,加入少许盐和鸡精调味

4,用热油锅,切成丁的肉炒至变色,倒入生姜和香菇

5,倒入旧粉扑并搅拌均匀,加适量的水

6。转移少许盐和鸡精。煮沸后,芡薄薄的

7,从锅中倒入绿色蔬菜即可

栗子红烧肉

配料:五花肉500克,栗子20克,生姜适量,酱油2汤匙,料酒1汤匙,食盐少许,冰糖10克,洋葱1个。

实践:

1。准备材料。

2。用五花肉洗净地表水,切成小块,再用生姜片切洋葱。

3。加热锅,不要放油,直接倒五花肉,用中小火烧干,直到肉的表面变色,并略微发黄。

4。加入生姜洋葱,炒香。

5。加1汤匙料酒和2汤匙苏打水。

6。放入少量冰糖,炒至五花肉变色。

7,倒足够的水,不要吃肉。

8。倒入栗子,在火上煮沸。

9。将小火翻过来,盖上约40分钟。猪肉成熟后,打开盖子,根据您的口味加盐调味。旋转介质使锅中的汤变浓。

木耳

成分:1盘木耳,3汤匙香醋,少许香油,少盐,1茶匙糖,1片大蒜(可以用辣椒油代替),香菜(可以用胡萝卜代替)或黄瓜)3根,2酱油,2青椒,少量熟白芝麻

实践:

1。准备要洗的黑木耳,青椒,香菜,大蒜(不能代替或用辣椒油代替)。

2。将该真菌在水中煮沸并煮沸2分钟。不要煮太久。

3。立即将其放入冷水或冰水中,并将配菜切成小块。

4。将大蒜去皮并放在石臼中以形成泥浆。

5,将大蒜放入碗中,加酱油,醋,糖,香油,盐均匀。

6,木耳控制干水,倒入盆中,放入青红椒,熟芝麻香菜。

7。将准备好的果汁倒入盘中并充分搅拌。

可乐鸡翅的无油版本

成分:450克鸡翅,200毫升可乐,一小块生姜,1/2茶匙食用酒,1茶匙酱油,1/4茶匙酱油,3瓣大蒜

实践:

1。洗净鸡翅,反面画两把刀,加入生姜和料酒,腌制10分钟。

2,准备可乐,姜和大蒜

3。加热不粘锅,将鸡翅放进锅中,用小火immer一下,然后在锅中摇动使其变热并均匀上色

4,将一侧炸成黄色,翻过来炸另一侧

5。在麝香中加入生姜和大蒜

6,倒入适量的酱油和几滴老烟

7,然后倒入可乐

8。火烧开后,盖上锅盖,慢火煮15分钟,然后将其翻到一半。

9,最后打开盖子,将汁煮沸。

招待客人一些家常菜,美味又诱人,喝红酒,招待客人并得到帮助

花菇和蔬菜

成分:500克绿色蔬菜,100克蘑菇,150克猪肉,少许盐,1汤匙酱油,适量的生姜,一半的大蒜,少许鸡肉。

实践:

1。将蘑菇丁,大蒜和姜丁切丁

2,切开整个果岭的头,然后略微修剪成花朵图案

3,绿色蔬菜去水,鱼干后,加入少许盐和鸡精调味

4,用热油锅,切成丁的肉炒至变色,倒入生姜和香菇

5,倒入旧粉扑并搅拌均匀,加适量的水

6。转移少许盐和鸡精。煮沸后,芡薄薄的

7,从锅中倒入绿色蔬菜即可

栗子红烧肉

配料:五花肉500克,栗子20克,生姜适量,酱油2汤匙,料酒1汤匙,食盐少许,冰糖10克,洋葱1个。

实践:

1。准备材料。

2。用五花肉洗净地表水,切成小块,再用生姜片切洋葱。

3。加热锅,不要放油,直接倒五花肉,用中小火烧干,直到肉的表面变色,并略微发黄。

4。加入生姜洋葱,炒香。

5。加1汤匙料酒和2汤匙苏打水。

6。放入少量冰糖,炒至五花肉变色。

7,倒足够的水,不要吃肉。

8。倒入栗子,在火上煮沸。

9。将小火翻过来,盖上约40分钟。猪肉成熟后,打开盖子,根据您的口味加盐调味。旋转介质使锅中的汤变浓。

木耳

成分:1盘木耳,3汤匙香醋,少许香油,少盐,1茶匙糖,1片大蒜(可以用辣椒油代替),香菜(可以用胡萝卜代替)或黄瓜)3根,2酱油,2青椒,少量熟白芝麻

实践:

1。准备要洗的黑木耳,青椒,香菜,大蒜(不能代替或用辣椒油代替)。

2。将该真菌在水中煮沸并煮沸2分钟。不要煮太久。

3。立即将其放入冷水或冰水中,并将配菜切成小块。

4。将大蒜去皮并放在石臼中以形成泥浆。

5,将大蒜放入碗中,加酱油,醋,糖,香油,盐均匀。

6,木耳控制干水,倒入盆中,放入青红椒,熟芝麻香菜。

7。将准备好的果汁倒入盘中并充分搅拌。

可乐鸡翅的无油版本

成分:450克鸡翅,200毫升可乐,一小块生姜,1/2茶匙食用酒,1茶匙酱油,1/4茶匙酱油,3瓣大蒜

实践:

1。洗净鸡翅,反面画两把刀,加入生姜和料酒,腌制10分钟。

2,准备可乐,姜和大蒜

3。加热不粘锅,将鸡翅放进锅中,用小火immer一下,然后在锅中摇动使其变热并均匀上色

4,将一侧炸成黄色,翻过来炸另一侧

5。在麝香中加入生姜和大蒜

6,倒入适量的酱油和几滴老烟

7,然后倒入可乐

8。火烧开后,盖上锅盖,慢火煮15分钟,然后将其翻到一半。

9,最后打开盖子,将汁煮沸。