推荐几道美味菜品,看着就流口水,营养解馋。


?糖醋白菜丝

配料: 400g白菜,1汤匙生烟草,2汤匙糖,2汤匙醋,2汤匙水,2汤匙油,2汤匙干辣椒,少许洋葱,少许大蒜,少许盐和少许胡椒粉

?练习:

1.材料:主材料A:白菜400克糖醋B: 1汤匙生烟,2汤匙糖,2汤匙醋,2汤匙水醋C: 2汤匙油,2个干红辣椒,少许洋葱,少许大蒜,少许盐和少许胡椒粉

2.清洗白菜,将其一层一层剥去,然后用手将其撕成碎片。

?3。原料B被制成糖醋酱。

4,洋葱取葱段,洗净切碎;将大蒜去皮,切碎,压扁并切碎。将干的红辣椒切成薄片,放在一旁。

5.将油倒入锅中,将洋葱和大蒜炒至香气消失,然后加入干辣椒。

6.倒入白菜,炒至蔬菜变软无水,然后在表面上涂油。

7.倒入混合的糖醋酱,搅拌均匀并炖2分钟使其变得可口。

8.离开锅子之前,加一点盐。

? 9,如果你有胡椒粉,撒些,味精等。取决于您的个人习惯。

三杯酱汁鸡

成分:半黄鸡,姜,大蒜,冰糖,米酒,盐,酱油,香油和罗勒

1.将生姜切成薄片,切碎大蒜,洗净鸡肉,切成小方块,放入锅中,将米酒和盐均匀混合,用保鲜膜密封,腌制并调味。

2。将一杯米酒、一杯酱油和一杯芝麻油混合成三杯。

三。锅中加入少量芝麻油,加入冰糖,煮至焦糖色变成糖色。放在一边。

4。将姜片、蒜片、腌鸡片放入糖色煎锅中,用大火煨熟。当鸡块变成焦糖时,加入三杯配料,翻炒后品尝。把盖子用中火煮10分钟左右。

5。炖好后,用平底锅把罗勒炒至汁收齐。

折耳根煎培根

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1。清洁折叠的耳朵并折叠小块。

2。加盐,生吃,抓匀,腌制后品尝折耳根。

三。把培根放在水里煮20分钟,然后用冷水洗两次,去掉咸味。

4。把培根切成小块。

5。把大蒜、葱、姜和辣椒切成块放在一边。

6。烧油,先煎培根。

7。加入葱,姜,辣椒,炒一会。

8。把耳塞和蒜苗放进去炒一下。

9。加盐,把辛辣的食物炒一会。